Donnerstag, 20. Juni 2013

Die russisch-orthodoxe Kirche von Wiesbaden

Wenn man sich in die Richtung Neroberg aufmacht, kann man eine russisch-orthodoxe Kirche besuchen.

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Wenn man dort mit dem Wagen vorbei fährt, lohnt es sich ruhig anzuhalten und einen Blick zu riskieren.

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Ich mag Kirchen, die noch schöne schwere Holztüren haben. Solche Türen üben auf mich immer eine besondere Faszination aus.

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Gleich neben der Kirche ist der Friedhof der russischen Gemeinde von Wiesbaden.

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Der war leider abgesperrt, so dass man ihn leider nicht betreten konnte.

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Odysseus

Die Anleitung umfasst 15 Seiten.

Mittwoch, 19. Juni 2013

Parkimpressionen mit George

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Sehr schön ist es auch einmal einen Blick auf den Kurpark von Wiesbaden zu werfen, der hinter dem Kurhaus liegt.

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Hübsch… wirklich sehr hübsch dort.

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Und George hat es auch sehr gut gefallen.

Impressionen eines durchaus gelungenen Abendessens

Eines muss man sagen, wenn man sich im Vorfeld schlau macht, dann kann man wirklich sehr gute Restaurationen ausfindig machen.

Vorweg gab es einen einen kleinen Aperitif und das klassisch Brot und Butter.

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Der Gruß aus der Küche versprach schon einiges. Es gab ein Paprika-Mousse, dazu ein Bratwürstchen auf einem Püree und eine Sauerampfer-Suppe in der Tasse.

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Als Begleiter gab es einen Cuvée aus Weißburgunder und Chardonnay.

Die Vorspeise war ein echter Hammer. Ein Törtchen von geräucherter Wisper-Forelle und geräuchertem Lachs mit Kaviar und Orangen-Basilikumsauce.

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Anschließend ging es mit einem Süppchen von Zuckerschoten und Minze mit Speck-Schaum weiter.
Weiter ging es Wilder Rhein-Zander mit Spinat-Quinoa und Püree vom jungen Knoblauch.

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Nach dem Fisch wurde einen Rotwein gewechselt. Der harmonierte wunderbar mit dem Wetterauer Hutungen Lamm. Davon gab es den Rücken rosa, gebratene Keule und zart geschmortes Curry mit Kichererbsenpüree und Raz-el-Hanout Sauce.

Das war wirklich geschmacklich der Hammer.

Und zum Abschluss präsentierte die Küche gebackene Erdbeerknödel mit Erdbeer-Joghurt-Eis.

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Am Ende, zum Kaffee ein paar Pralinen.

Sollten Sie mal in Wiesbaden sein, schauen Sie im Franks vorbei. Es lohnt sich.

Dienstag, 18. Juni 2013

Impressionen rund um die Wiesbadener Spielbank

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Wenn man schon mal in Wiesbaden ist, dann sollte man auf jeden Fall einen Besuch in der Spielbank einplanen.

Und da kann man eine Menge sehen, was man nicht erwartet hätte.

Jeans, Polo-Shirts, Frauen in Flip-Flops… was den Dress-Code angeht, nähern wir uns langsam aber sicher Las Vegas an.

Egal… es macht schon Spaß die Leute zu beobachten. Immer wieder ein echtes Highlight.

Bayrische Impressionen in Wiesbaden

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War schon nicht schlecht, aber… mit dem Kraut zur Haxe haben Sie es nicht so. Ich hätte mir einen gescheiten Krautsalat dazu gewünscht. Aber… was soll´s… lecker war es schon.

Montag, 17. Juni 2013

Odysseus

Und selbst bei den Dingen des täglichen Gebrauchs spielt der Good Will im Preis eine Rolle.

Unerheblich... 2. Teil verhandelt und abgehakt.